A Cozinha por António Loureiro

Alessandro S. • 7 recensioni

16 luglio 2024

5/10

Aspettative deluse, cucina senza colpi di scena, servizio mediocre. Non parliamo del servizio del vino, intanto nella carta dei vini manca la menzione dell’annata, bottiglie conservate in modo discutibile. Una bottiglia con residui va trattata delicatamente, dopo che la metti in piedi decantarla serve a poco. La bottiglia è stata aperta e decantata non davanti a me, ovviamente era torbido oramai. La cosa sconcertante è stata quella di aver voluto raffreddare in vino rosso di 22 anni fino a 14 gradi C. Un assassino. Divise discutibile , ps non si puo vedere un maitre con le maniche della giacca sollevate

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